{"product_id":"black-barbecue-balls-215g","title":"Bolas Negras de Barbacoa (Bolas Negras de Nakumatt) - Delicias de arcilla ahumada para Pica\/Geofagia","description":"\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"502\"\u003eLas Bolas de Barbecue Negras son esferas de arcilla atrevidas y ahumadas, elaboradas a partir de una mezcla de variedades indias de Nakumatt profundamente tostadas. Cada paquete incluye cuatro sustanciosas bolas ennegrecidas, formadas a partir de una mezcla de arcillas totalmente tostadas, semitostadas y ahumadas como Nakumatt, Juhu, Dryfruit, Black Star y Magmitti. Luego se enrollan en una pasta gruesa y ahumada y se cubren con un rico polvo de arcilla dulce negra, lo que da como resultado un dulce de arcilla en capas, de sabor intenso y con un gran potencial ASMR.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"906\"\u003eEl crujido es satisfactoriamente firme, de suave a medio en el bocado inicial, seguido de una rotura granulosa y crujiente que se funde en un polvo suave. Las notas de sabor son robustas e inconfundibles: espere olas de humo de combustión excesiva, cemento caliente y ese familiar aroma a lluvia sobre carretera caliente cuando está mojado. Sin pegajosidad y prácticamente sin arenilla, estas bolas ofrecen una experiencia culinaria refinada pero robusta que es a la vez textural y profundamente terrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"967\"\u003e\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"917\"\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"917\" data-end=\"920\"\u003eVaría, aprox. 2–4 cm por bola (4 bolas en total)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1028\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"980\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"980\" data-end=\"983\"\u003eAproximadamente 215 g (varía ligeramente según el lote)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1059\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1030\" data-end=\"1040\"\u003eForma:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1040\" data-end=\"1043\"\u003eBolas de arcilla redondas\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1072\"\u003eColor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1072\" data-end=\"1075\"\u003eNegro ahumado con recubrimiento de polvo carbonizado\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1123\"\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1123\" data-end=\"1126\"\u003eCorteza carbonizada, interior suave y desmenuzable; acabado polvoriento\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1257\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1196\"\u003eFactor crujiente:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1196\" data-end=\"1199\"\u003e4 – Capa exterior muy dura con un interior suave y polvoriento que se desmenuza\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1277\"\u003ePerfil de sabor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1277\" data-end=\"1280\"\u003eAhumado de combustión excesiva, tonos terrosos de barbacoa-carbón, polvo de cemento, petricor; sin arenilla ni pegajosidad\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1565\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1385\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1385\" data-end=\"1388\"\u003eArcillas Nakumatt tostadas mezcladas (Nakumatt totalmente tostado, semitostado, ahumado, Juhu) enrolladas en pasta Dryfruit, Black Star, BlackHall y Magmitti, cubiertas con polvo de arcilla dulce negra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1567\" data-end=\"1597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1567\" data-end=\"1589\"\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1589\" data-end=\"1592\"\u003eIndia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1967\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1599\" data-end=\"1628\"\u003eOrígenes de la arcilla tradicional:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1628\" data-end=\"1631\"\u003eInspiradas en los métodos de cocción de arcilla ahumada de las calles de la India y arraigadas en las tradiciones de geofagia regional, estas Bolas de Barbecue Negras combinan ricos polvos minerales con técnicas de tostado ancestrales. Son una versión moderna de la rústica bola de arcilla: intensa, textural y perfectamente adecuada para la masticación ritual, el contenido de crujido o la exhibición digna de guardar.\u003c\/p\u003e","brand":"Earthy Crunch UK","offers":[{"title":"x3 Bolas (hasta 160g)","offer_id":53072908190023,"sku":"0405060255","price":8.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"x4 bolas (hasta 215g)","offer_id":53072908222791,"sku":"04050602552","price":12.4,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/6080\/8775\/files\/1_94b92d54-b890-48ab-8063-8311ccab48ee.png?v=1767580757","url":"https:\/\/earthycrunch.co.uk\/es\/products\/black-barbecue-balls-215g","provider":"Earthy Crunch UK","version":"1.0","type":"link"}