{"product_id":"black-barbecue-balls-215g","title":"Boules de barbecue noires (Boules de Nakumatt noires) - Friandises fumées à base d'argile pour le Pica\/la Géophagie","description":"\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"502\"\u003eLes billes Black Barbecue sont des sphères d'argile audacieuses et fumées, fabriquées à partir d'un mélange de variétés de Nakumatt indiennes profondément torréfiées. Chaque paquet comprend quatre billes noircies substantielles, formées à partir d'un mélange d'argiles entièrement torréfiées, à moitié torréfiées et fumées comme le Nakumatt, le Juhu, le Dryfruit, le Black Star et le Magmitti. Celles-ci sont ensuite roulées dans une pâte grossière et fumée et enrobées de poussière d'argile noire et riche de bonbons, ce qui donne une gâterie d'argile en couches, intensément aromatisée, avec un potentiel ASMR sérieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"906\"\u003eLe croquant est agréablement ferme – doux à moyen à la première bouchée, suivi d'une rupture granuleuse et croustillante qui fond en une poussière lisse. Les notes de saveur sont robustes et inoubliables : attendez-vous à des vagues de fumée de surchauffe, de ciment chaud et de cet arôme familier de pluie sur route chaude lorsqu'il est mouillé. Sans collant et pratiquement sans grain, ces billes offrent une expérience de dégustation raffinée mais robuste, à la fois texturée et profondément terreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"967\"\u003e\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"917\"\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"917\" data-end=\"920\"\u003eVarie, environ 2–4 cm par bille (4 billes au total)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1028\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"980\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"980\" data-end=\"983\"\u003eEnviron 215g (varie légèrement selon le lot)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1059\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1030\" data-end=\"1040\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1040\" data-end=\"1043\"\u003eBilles d'argile rondes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1072\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1072\" data-end=\"1075\"\u003eNoir fumé avec un enrobage de poussière de charbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1123\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1123\" data-end=\"1126\"\u003eCoque carbonisée, intérieur mou et friable ; finition poussiéreuse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1257\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1196\"\u003eFacteur croquant :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1196\" data-end=\"1199\"\u003e4 – Couche extérieure très dure avec un intérieur mou et friable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1277\"\u003eProfil gustatif :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1277\" data-end=\"1280\"\u003eFumé de surchauffe, notes terreuses de charbon de bois BBQ, poussière de ciment, pétrichor ; sans grains ni collant\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1565\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1385\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1385\" data-end=\"1388\"\u003eArgiles Nakumatt torréfiées mélangées (Full Roasted, Half Roasted, Smokey Nakumatt, Juhu) roulées dans une pâte de Dryfruit, Black Star, BlackHall et Magmitti, enrobées de poussière d'argile noire de bonbons\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1567\" data-end=\"1597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1567\" data-end=\"1589\"\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1589\" data-end=\"1592\"\u003eInde\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1967\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1599\" data-end=\"1628\"\u003eOrigines traditionnelles de l'argile :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1628\" data-end=\"1631\"\u003eInspirées des méthodes de cuisson de l'argile au feu de bois des rues indiennes et enracinées dans les traditions de géophagie régionales, ces boules Black Barbecue combinent de riches poussières minérales avec des techniques de torréfaction ancestrales. Elles sont une interprétation moderne de la boule d'argile rustique – intenses, texturées et parfaitement adaptées à la mastication rituelle, au contenu croustillant ou à l'affichage digne d'être conservé.\u003c\/p\u003e","brand":"Earthy Crunch UK","offers":[{"title":"x3 balles (jusqu'à 160g)","offer_id":53072908190023,"sku":"0405060255","price":8.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"x4 Balles (jusqu'à 215g)","offer_id":53072908222791,"sku":"04050602552","price":12.4,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/6080\/8775\/files\/1_94b92d54-b890-48ab-8063-8311ccab48ee.png?v=1767580757","url":"https:\/\/earthycrunch.co.uk\/fr\/products\/black-barbecue-balls-215g","provider":"Earthy Crunch UK","version":"1.0","type":"link"}