{"product_id":"platitos-edible-mexican-terracotta-barro-clay-treats-for-pica","title":"Platitos Cassés - Friandises mexicaines en terre cuite (Barro) pour Pica\/Géophagie","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"616\"\u003eBrisés de la plus belle des manières — les \u003cem data-start=\"107\" data-end=\"124\" data-is-only-node=\"\"\u003eBroken Platitos\u003c\/em\u003e sont des fragments rustiques de mini-assiettes mexicaines en terre cuite faites à la main, connues localement sous le nom de \u003cem data-start=\"207\" data-end=\"226\"\u003eplatitos de barro\u003c\/em\u003e. Chaque pièce dégage l'arôme profond et brûlé de la véritable poterie — un mélange audacieux de notes métalliques, de terre sèche et d'un arrière-goût légèrement cimenté, indubitablement authentique. Le croquant est mi-dur à la première bouchée, se transformant en fines granules comestibles avec une douce dissolution poudrée. Attendez-vous à un goût à la fois ancien et ancrant — de la pure terre mexicaine cuite au soleil dans sa forme la plus élémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"618\" data-end=\"1176\"\u003e\n\u003cli data-start=\"618\" data-end=\"652\"\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"652\"\u003e\u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"629\"\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e Morceaux cassés de 1 à 5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"653\" data-end=\"682\"\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"682\"\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"666\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e Environ 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"683\" data-end=\"745\"\u003e\n\u003cp data-start=\"685\" data-end=\"745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"695\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Fragments cassés irréguliers de mini-assiettes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"746\" data-end=\"810\"\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"810\"\u003e\u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"759\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Terre cuite orange chaude avec des marques de cuisson naturelles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"811\" data-end=\"899\"\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"899\"\u003e\u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"825\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Croquant mi-dur qui se transforme en granules avec une finition poudrée douce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"900\" data-end=\"956\"\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"956\"\u003e\u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"920\"\u003eFacteur de croquant :\u003c\/strong\u003e 3 – début ferme, émiettement doux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"957\" data-end=\"1052\"\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"959\" data-end=\"977\"\u003eProfil gustatif :\u003c\/strong\u003e Notes métalliques de barro, terre brûlée, terre sèche, légères nuances de ciment\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1053\" data-end=\"1110\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1071\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Argile de terre cuite mexicaine 100 % naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1111\" data-end=\"1149\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1149\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1113\" data-end=\"1135\"\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e Mexique 🇲🇽\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1150\" data-end=\"1176\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1152\" data-end=\"1163\"\u003eVendeur :\u003c\/strong\u003e Shine Clay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1819\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1207\"\u003eOrigines de l'argile traditionnelle :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1207\" data-end=\"1210\"\u003eEnracinés dans les traditions précolombiennes mexicaines de l'argile, les \u003cem data-start=\"1260\" data-end=\"1277\" data-is-only-node=\"\"\u003eBroken Platitos\u003c\/em\u003e font écho à une lignée culturelle où la terre était plus qu'un simple matériau – elle était un moyen de subsistance. Dans les régions d'Amérique du Sud, l'argile comestible (connue sous le nom de \u003cem data-start=\"1413\" data-end=\"1420\"\u003echaco\u003c\/em\u003e en quechua et de \u003cem data-start=\"1436\" data-end=\"1442\"\u003epasa\u003c\/em\u003e en aymara) est depuis longtemps récoltée dans les riches dépôts de l'altiplano, riches en minéraux de smectite. Ces mêmes argiles étaient autrefois utilisées dans des plats cérémoniels et dans des sauces terreuses où les légumes étaient cuits dans des mélanges d'argile pour leur essence minérale. Chaque fragment de \u003cem data-start=\"1698\" data-end=\"1715\"\u003eBroken Platitos\u003c\/em\u003e reflète ce lien intemporel – un clin d'œil comestible à l'artisanat ancien et à la terre vivante elle-même.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2348\" data-end=\"2359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2348\" data-end=\"2357\"\u003eUtilisations :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2360\" data-end=\"2623\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2360\" data-end=\"2406\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2362\" data-end=\"2406\"\u003eJeu sensoriel et plaisir de la texture consciente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2407\" data-end=\"2443\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2409\" data-end=\"2443\"\u003eCollection et exposition esthétique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2444\" data-end=\"2502\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2446\" data-end=\"2502\"\u003eDégustation contrôlée d'argile pour les envies de pica et de géophagie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2503\" data-end=\"2556\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2505\" data-end=\"2556\"\u003eDétente ou ancrage par la texture et l'odeur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2557\" data-end=\"2623\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2559\" data-end=\"2623\"\u003eTrempage et ramollissement pour une exploration plus profonde de la saveur de la terre rouge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Earthy Crunch UK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52728238440775,"sku":"0404110240","price":8.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/6080\/8775\/files\/6_3d1561ca-cd01-4a05-a1cd-23924888e9cb.png?v=1767549556","url":"https:\/\/earthycrunch.co.uk\/fr\/products\/platitos-edible-mexican-terracotta-barro-clay-treats-for-pica","provider":"Earthy Crunch UK","version":"1.0","type":"link"}