Conoce a Anoothi Mishra – Clays All Around
Ubicación: Jharkhand, India
Vendiendo desde: hace 6 años
Página destacada: Clays All Around
Biografía:
Anoothi Mishra es la fuerza creativa detrás de Clays All Around, conocida por elaborar innovadoras y únicas delicias de arcilla comestible. Con más de 30 variedades distintivas, cada una cuidadosamente diseñada y meticulosamente preparada, Anoothi combina imaginación, la inspiración de sus clientes y su amor por las texturas para crear delicias que son tanto visualmente impactantes como satisfactoriamente crujientes.
¿Qué te inspiró a empezar a crear tus arcillas o delicias comestibles?
Mi interés por las tizas que se usaban para escribir en la escuela.
¿En qué productos te especializas y qué crees que te diferencia?
Me especializo en crear delicias únicas y tengo más de 30 variedades de delicias distintivas que nadie más tiene, manteniendo la limpieza.
¿Quién o qué inspira tu creatividad en el mundo de las arcillas y las texturas?
Mi imaginación para mezclar diferentes arcillas y crear algo único, y las sugerencias de mis clientes.
¿Puedes contarnos la primera vez que descubriste la arcilla comestible, la tiza, o sentiste antojo por ella?
La primera vez que sentí eso fue cuando estaba en el grado 12 y quería comer tizas.
¿Cuál de tus productos es tu favorito personal y por qué?
Pasteles de Barro. Porque tienen una mezcla de todas las diferentes arcillas con diferentes sabores y están hechos con migas y polvo combinados. Una textura y un sabor perfectos.
Si pudieras describir tu crujido ideal en tres palabras, ¿cuáles serían?
Suave, crujiente, terroso.
¿Cuál es tu textura favorita para trabajar y comer?
Mi textura favorita para trabajar son las delicias suaves que se sienten blandas y se asientan fácilmente.
¿Qué sabores o notas terrosas siempre se te antojan?
El sabor a cemento es el que más se me antoja.
¿Puedes compartir un momento divertido o memorable de la elaboración de tus productos?
Un momento memorable es la primera vez que hice pasteles de terciopelo rojo, que son una delicia en capas. Ver dos colores diferentes juntos fue una experiencia única.
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