Celá škála čistého křupání

Elegantní a všestranné jíly a křídy ve světlých odstínech nabízejí ve světě křupání nejširší škálu textur a chutí. Od jemné, vzdušně prašné konzistence až po hutná, krémová sousta – tyto světlé krásky pokrývají vše od suchých a savých po hladké a květinové a v každém soustu ukrývají překvapivou hloubku.

Očekávejte chuťové tóny od křídového cementu přes chladný vzduch ve sklepě až po občasnou lehkou květinovou sladkost. Některé bílé kousky se lámou čistě a křupavě, jiné se pomalu rozplývají a při žvýkání připomínají jemný jíl. Tyto jíly jsou přirozeně vysoce savé, takže na jazyku často působí suše a práškově, odmění vás však vrstvami zemitých, minerálně bohatých chutí.

Ať už toužíte po jemné krémovosti, nebo výrazném křupnutí, rodina bílých jílů a kříd nabízí svět nenápadné komplexnosti a čistého potěšení.