Uzbecký mořský jíl dorazil a je pořádně slaný.
Slaná, křupavá a trochu nepořádná. Uzbecká mořská hlína je nyní v obchodě v modré, růžové a zelené barvě a je úplně jiná než všechno ostatní, co na...
Read more
Slaná, křupavá a trochu nepořádná. Uzbecká mořská hlína je nyní v obchodě v modré, růžové a zelené barvě a je úplně jiná než všechno ostatní, co na...
Read more
Žádné odsuzování. Jsme dospělí a je to vaše rozhodnutí. Ale rozhodnout se můžete opravdu svobodně jen tehdy, když znáte fakta, a proto vám přináším...
Read more
Pokud vám Sam z Taste Montana na TikToku ukradla nejeden večer, tady je to, co potřebujete vědět: její srdíčka, jíly a hlíny jsou v Evropě k dostán...
Read more
Ural je zpět. V listopadu dorazí velká zásilka žluté uralské hlíny spolu s turkestánskou a dalšími středoasijskými hlínami. Tady se dozvíte, proč s...
Read more
Osm druhů jílů Nakumatt, jeden velmi matoucí název. Jak se od sebe ve skutečnosti liší bílý, křišťálový, napůl pražený, plně pražený, uzený, červen...
Read more
Voda z jarro de barro chutná jako déšť na terakotovém květináči, a pokud vás láká hlína, už víte, proč na tom záleží. Tady je vysvětlení, co se vla...
Read more
Břidlicové tužky mají ze všeho, co prodávám, ten nejméně exotický původ. Byly školní pomůckou. Tady se dozvíte, z čeho se vyrábějí, kde se řežou, p...
Read more
Kolumbie byla nějakou dobu středem pozornosti, ale Mexiko se tomu věnuje už po staletí. Proberu tři hlavní druhy mexické hlíny, jejich historii a d...
Read moreMísto: Pretoria, Jihoafrická republikaProdává od: Stránka s profilem: O mně:Ndivhu Crunchy Clay sídlí v Pretorii v Jihoafrické republice a vznikla...
Read moreEarthy Crunch UK na Amazonu ani Temu nenajdete, a to záměrně. Vysvětluji, proč jsem se rozhodl zachovat tento malý specializovaný vedlejší projekt,...
Read more
Jedlý jíl prodávají specializovaní prodejci i velká online tržiště, jako jsou Amazon a eBay. Vysvětluji, v čem se tyto možnosti skutečně liší a pro...
Read more
Neexistuje žádný oficiální žebříček „nejlepších“ prodejců jílu určeného ke konzumaci, mezi specializovaným obchodem a nabídkou na online tržišti js...
Read more
„Po pojídání hlíny se vám objeví pupínky“ se v této komunitě často opakuje. Podívám se na to, co se v pokynech NHS a britských úřadů pro bezpečnost...
Read more
Těhotenské chutě mohou být nezvyklé a chuť na hlínu nebo jíl je častější, než si lidé myslí. Vysvětluji, co vlastně pica je, proč jíl není doplněk ...
Read more
Vůně země po dešti, zvaná petrichor, má překvapivě blízko k vůni přírodního jílu, kterou tolik lidí miluje. Vysvětluji, co ji vlastně způsobuje a p...
Read more
Od mexického jarra de barro po indický kullhad – hliněné pohárky po staletí ovlivňují způsob, jakým lidé pijí a vaří, a některé z nich našly překva...
Read more
Co je pika a znamená obliba ASMR s hlínou, že ji máte? Vysvětluji, co je pika, geofagie a smyslové stravování a kdy stojí za to obrátit se na zdrav...
Read more
Ne každá hlína je jedlá. Vysvětluji, čím se tradiční jedlé jíly skutečně liší od jílů pro výtvarné, kosmetické a průmyslové účely a proč záleží víc...
Read more
Proč někdy dorazí hlína polámaná nebo rozdrolená? Vysvětluji, proč je to u přírodní hlíny naprosto běžné, které druhy se přepravují nejlépe a proč ...
Read more
Terrón Panela se stal na ClayToku virálním hitem jako kolumbijská hlína, která se jí přímo z úbočí hory. Vysvětluji, co to ve skutečnosti je, proč ...
Read more
Jak se tradiční mexický hliněný pohárek stal oblíbeným v komunitě lidí praktikujících geofagii a proč při jeho zkoumání záleží na původu a glazování.
Read more
Plivat, nebo polykat? Proberu, proč se lidé přiklánějí k jedné či druhé možnosti, jaké jsou jejich skutečné výhody a nevýhody a jaký je můj osobní ...
Read more
To, že máte rádi pořádné křupání, nemusí znamenat, že riskujete poškození zubů. Ukážu vám praktické způsoby, jak si užít texturu jílu a křídy a při...
Read more
Nákup jedlého jílu obvykle znamená nákup od malého nezávislého prodejce, nikoli od velké platformy. Než mu svěříte své peníze, ověřte si, zda je dů...
Read moreUpřímná aktualizace o nahlášeních mé stránky na Facebooku, o tom, proč věřím, že je v této komunitě místo pro každého drobného prodejce, a o tom, j...
Read more
Pohled na to, proč se jíl a křída po staletí spojují s trávením – od tradičních léčiv až po uhličitan vápenatý, který se dodnes používá v moderních...
Read more
Zavádím označení stavu testování napříč všemi produkty: chuťově testováno, testováno komunitou, testováno doma, laboratorně testováno a další, abys...
Read more
Samantha vypráví příběh o Old Ferry Ember, jílu z Montany, který ručně nasbírala a který je spojený se starými přívozy přes řeku Missouri i s jejím...
Read more
Čerstvá hlína a křída mohou zpočátku chutnat trochu vlhce nebo zatuchle. Tady se dozvíte, proč se to děje a jaké jednoduché způsoby větrání mohou v...
Read more
Pražené a kouřové jíly se často házejí do jednoho pytle, ale vznikají zcela odlišnými postupy. Tady se dozvíte, jak se každý z nich vyrábí a co ve ...
Read moreVýrazy „testováno na chuti“, „testováno doma“ a „laboratorně testováno“ se používají zaměnitelně, ale každý znamená něco úplně jiného. Přečtěte si,...
Read more
Upřímný pohled na to, kterým jílům se někdy říká potravinářské, proč toto označení neznamená, že jsou bez rizika, a jak do toho zapadá geofagie.
Read more
Podrobnější pohled na jedlé hliněné sušenky, jemnější a přístupnější hliněnou pochoutku — z čeho se vyrábějí, jak se liší od syrové hlíny a proč se...
Read moreCo vlastně činí prodejce jedlé hlíny důvěryhodným? Transparentnost, stálost a také to, jak o něm mluví komunita.
Read more
Proč má uralský jíl z Ruska tak čistou a strukturovanou texturu a jak si stojí ve srovnání s terakotou, jílem Nakumatt a kaolinem.
Read more
Proč má mexický jedlý jíl tak výraznou zemitou chuť a čím se od sebe liší kaoliny, jíly a hroudy.
Read more
Jak tradiční hliněné nádoby na vodu z Indie a Mexika využívají odpařovací chlazení bez potřeby elektřiny.
Read more
Co jarro de barro vlastně je, odkud pochází a proč se tyto mexické hliněné nádoby staly součástí světa jedlých jílů.
Read more
Co vlastně odlišuje „jedlou hlínu“ od „jedlého jílu“ a proč je tento rozdíl méně důležitý než textura, která vám vyhovuje.
Read more
Proč je ve Spojeném království těžké sehnat jedlou hlínu a jak jsem založil Earthy Crunch UK, abych její nákup usnadnil a zprůhlednil.
Read more
Upřímný pohled na to, zda je jedlá hlína skutečně bezpečná ke konzumaci, a na skutečná rizika, která byste měli znát, než ji vyzkoušíte.
Read more
Průvodce jedlou hlínou pro začátečníky: odkud pochází, jak chutná a jak ji poprvé vyzkoušet.
Read moreProč je jedlý jíl Pink Nakumatt tak drahý a jak rozeznat skutečnou vzácnost od tržního humbuku.
Read more
Proč si nemyslím, že geofagie a pika jsou úplně totéž a jak klinické označení komplikuje kultura a historie.
Read morePodívejme se, proč se objevuje chuť na hlínu, křídu a zeminu – od nedostatku železa až po smyslové posilování, bez odsuzování.
Read more
Jak mexický kaolin vzniká, jak se těží a jakou dlouhou kulturní tradici má jeho pojídání, od Cremina po Chalmu.
Read more
Krátké ohlédnutí za výstavou Museum of Edible Earth v Londýně, na níž byly vystaveny i některé mé vlastní jíly.
Read more
Ohlédnutí za výstavou Muzea jedlé země v Somerset House a zamyšlení nad tím, co znamenalo vidět geofagii oslavovanou v jedné z významných londýnský...
Read more
Co „jedlé“ skutečně znamená, pokud jde o mé hliněné výrobky, a proč přesto ke všemu připojuji upozornění.
Read more
Můj upřímný názor na to, kolik jedlé hlíny už je příliš, a také na to, co skutečně pomáhá, pokud ji jíte pravidelně.
Read more