Conosci il produttore: La Sobrina

Scopri Lili, La Sobrina

Sede: Ciudad Juárez, Chihuahua e Guanajuato, Messico
Vendita da: 2 anni, 2024
Pagina del prodotto: La Sobrina, artesanías de barro

Biografia:
Lili, nota come La Sobrina, è un'artigiana dell'argilla radicata in una tradizione familiare di ceramica che attraversa generazioni. Con sede tra Ciudad Juárez e Guanajuato, crea prodotti in argilla 100% naturali e fatti a mano, ispirati alle storie dei clienti, alle tecniche tradizionali e a un profondo legame con la terra.

Cosa ti ha ispirato a iniziare a creare le tue argille o le tue prelibatezze commestibili? / ¿Qué te inspiró a empezar a crear tus arcillas o golosinas comestibles?
Mi hanno ispirato i miei clienti e le loro storie. Quando ho iniziato a vendere, mi sono presa cura di parlare con alcuni dei miei clienti, che hanno condiviso le loro esperienze, e questo mi ha motivata a creare prelibatezze appositamente per i miei clienti di Ciudad Juárez.

Mis clientes y sus historias. Cuando empecé a vender me di a la tarea de conversar con algunos clientes que me contaban su experiencia y eso me impulsó y motivó a crear golosinas especialmente para mis clientes de Ciudad Juárez.

Come hai scoperto l'argilla commestibile o la geofagia? / ¿Cómo descubriste la arcilla comestible o geofagia?
Ho uno zio che realizza pezzi in argilla, ma prima non sapevamo che fosse commestibile. Sono cresciuta tra argilla e torni da vasaio, giocando nel fango. I miei zii, risalendo fino a mio nonno, sono vasai. Quando ho iniziato a lavorare l'argilla personalmente, ho seguito diversi corsi di ceramica, dove ho imparato a creare stampi da zero, texture, colori e reazioni dell'argilla. Ho anche letto diversi libri sull'argilla e sul pica, compresi i suoi effetti curativi.

Tengo un tío que realiza la figura, pero antes no sabíamos que era comestible. Crecí entre arcilla y tornos, jugaba de hecho entre el barro; mis tíos, desde mi abuelo, son alfareros. Cuando empecé a trabajar la arcilla tomé varios cursos de cerámica donde aprendí a hacer un molde desde cero, texturas, colores y reacciones de la arcilla. Me puse a leer varios libros sobre arcilla y el trastorno pica, entre ellos, virtudes curativas de la arcilla.

Da quanto tempo vendi e come è iniziato il tuo percorso? / ¿Cuánto tiempo llevas vendiendo y cómo empezó tu trayectoria?
Vendo da poco, circa un anno e mezzo. Ho iniziato promuovendo mio zio e poi ho iniziato a vendere io.

Tengo poco vendiendo, aproximadamente un año y medio. Empecé promocionando a mi tío y después empecé a vender yo.

Dove hai sede? / ¿Dónde resides?
Ciudad Juárez, Chihuahua, Messico.

La tua posizione influenza i tuoi prodotti? / ¿Influye tu ubicación en tus productos?
Sì, perché tutto mi arriva da Guanajuato. Se avessi un accesso più facile ad altre risorse, potremmo fare e migliorare ancora di più, ma anche così, creiamo cose fantastiche.

Sí, porque todo me llega desde Guanajuato. Si tuviera acceso más fácil a otros recursos, podríamos hacer y mejorar aún más; aun así, hacemos grandes cosas.

Come descriveresti le tue texture e i tuoi sapori? / ¿Cómo describirías tus texturas y sabores característicos?
Sono unici. So distinguere tra una buona argilla naturale e una che non lo è. Le nostre texture variano: morbide per chi ha denti sensibili, croccanti e tutto il resto. Lavoriamo con terrón, argilla cruda, gessetti, caolino e argilla cotta.

Son únicos. Sé distinguir entre una buena arcilla natural y una que no lo es. Nuestras texturas varían: suaves para quienes tienen dientes sensibles, crujientes y término medio. Trabajamos el terrón, barro crudo, tizas, caolín y barro horneado.

Cosa distingue le tue argille da quelle presenti sul mercato? / ¿Qué diferencia a tus arcillas de otras del mercado?
Ci distingue il fatto che sappiamo esattamente da dove proviene il nostro prodotto e dove viene estratto, dando ai nostri clienti maggiore sicurezza e garantendo un prodotto 100% naturale e di alta qualità.

Nos diferenciamos porque sabemos exactamente de dónde proviene nuestro producto y de dónde es extraído, para más seguridad de nuestros clientes, creando así confianza y un producto de calidad 100% natural.

Qual è il tuo prodotto preferito e perché? / ¿Cuál es tu producto favorito y por qué?
Io non ho il pica, ma so identificare un minerale naturale da uno che non lo è. Il mio preferito sia per texture che per sapore è il Cremino di caolino, per il suo aspetto, gusto e texture accattivanti.

Yo no soy pica, pero sé identificar un mineral natural de otro que no lo es; por eso mi producto favorito en textura y sabor es el caolín Cremino, por su estética, sabor y textura.

Puoi descrivere il tuo processo, dall'approvvigionamento alla preparazione? / ¿Puedes describir tu proceso, desde la obtención hasta la preparación de tus arcillas?
Riceviamo risorse naturali dalle miniere di Guanajuato, Messico. Arrivano come grandi pietre, che spezziamo in pezzi più piccoli e poi maciniamo usando un mulino progettato per l'argilla. Il mulino produce diverse texture: grossolana, fine e media, a seconda della creazione. Aggiungiamo solo acqua per iniziare a modellare e lavorare l'argilla in diversi tipi di prelibatezze. Una volta terminata, lasciamo asciugare le creazioni naturalmente al sole. Poi vengono ricoperte a seconda del tipo di prelibatezza, asciugate di nuovo e, una volta pronte, vengono confezionate e spedite al cliente.

Nosotros recibimos el recurso natural de las minas de Guanajuato, México. Nos llega en piedras grandes y las quebramos en piedras pequeñas; después las molemos en un molino hecho para arcillas. Nuestro molino muele en diferentes texturas: grano grande, fino y medio, según la creación a realizar. Solo se le pone agua a nuestra arcilla para poder empezar a moldear y trabajarla de acuerdo a los diferentes tipos de golosinas. Una vez terminada la creación, la dejamos secar naturalmente al sol; después se cubre con una textura según el tipo de creación, se vuelve a poner al sol, y una vez lista se empaca y queda lista para el cliente.

Qual è stata la tua sfida più grande nel gestire la tua attività? / ¿Cuál ha sido el mayor reto al dirigir tu negocio?
Affrontare le sfide quotidiane, definire una direzione strategica e risolvere problemi. Mi promuovo attraverso i social media e a volte è difficile gestire i commenti negativi. Anche così, rimango positiva e ottimista, facendo sempre del mio meglio e migliorando ogni giorno.

Enfrentar la complejidad diaria, definir el rumbo estratégico y resolver problemas. Me promociono por redes sociales y a veces es complejo lidiar con comentarios destructivos; aun así me mantengo positiva y optimista, haciendo siempre un buen trabajo y mejorando cada día.

Qual è stato il tuo momento di maggior orgoglio finora? / ¿Cuál ha sido tu momento de mayor orgullo hasta ahora?
Avere il mio piccolo negozio e la mia attività, e il riconoscimento dei clienti che mi conoscono davvero.

Tener un pequeño local, un negocio, y el reconocimiento de mis clientes, que son quienes me conocen.

Come vuoi che si sentano i clienti quando ricevono i tuoi prodotti? / ¿Cómo quieres que se sientan los clientes al recibir tus productos?
Soddisfatti, sapendo di ricevere un prodotto fatto a mano, 100% naturale, realizzato responsabilmente, con amore e, soprattutto, onestà.

Satisfechos, ya que están recibiendo un producto artesanal de calidad 100% natural, hecho con responsabilidad, con mucho amor, pero sobre todo con honestidad.

Cosa diresti a qualcuno che si avvicina per la prima volta all'argilla commestibile? / ¿Qué le dirías a alguien que no conoce la arcilla comestible y quiere probarla por primera vez?
Di consumarla responsabilmente.

Que la consuma con responsabilidad.

Cosa speri per il futuro del tuo marchio? / ¿Qué esperas para el futuro de tu marca?
Crescere creando prodotti puliti dalla Madre Terra con sapori autentici, essere riconosciuti e continuare a lavorare non solo con le mani, ma anche con il cuore, con amore per tutti i nostri clienti.

Crecer creando un producto limpio de la tierra madre, con sabores auténticos, ser reconocidos, ya que no solo trabajamos con las manos sino también con el corazón, con mucho amor para todos nuestros clientes.

Avvertenza: Questo testo è scritto a scopo informativo e per appassionati. I miei prodotti non sono certificati come alimentari e sono venduti per collezionismo, artigianato o piacere sensoriale. Qualsiasi consumo è interamente una decisione personale e avviene interamente a tuo rischio. Non promuovo l'ingestione e non posso essere ritenuto responsabile per eventuali effetti avversi.