Gris

Mystérieuses, audacieuses et infiniment croquantes — nos argiles aux teintes grises sont un favori parmi ceux qui recherchent cette sensation en bouche rappelant le ciment. Ces argiles naturellement colorées sont reconnues pour leurs saveurs profondément terreuses, parfois fumées, offrant un croquant ancré qui est aussi satisfaisant qu'intense.

Attendez-vous à une rupture nette et franche avec une texture ferme qui tient à chaque mastication. Certains lots offrent de subtiles notes de cendre, de pierre ou de charbon, tandis que d'autres penchent vers ce goût industriel incomparable — imaginez le trottoir après la pluie ou l'odeur nostalgique du béton frais.

Si vous aimez un croquant fort et granuleux avec une riche minéralité, la famille des argiles grises est votre référence.
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