Jaunes
Lumineuses, ensoleillées et pleines de caractère, nos argiles aux teintes jaunes, comme les très appréciées Ural et Cali, apportent une touche de chaleur à votre collection. Naturellement riches en oxydes de fer et en minéraux fins, ces argiles doivent leur éclat doré à leur composition géologique unique, souvent formée dans des régions gorgées de soleil et riches en minéraux.
En termes de saveur, les argiles jaunes varient de légèrement crayeuses et crémeuses à terreuses avec une touche d'agrumes ou de poussière de pierre. L'Ural a tendance à être plus légère, plus sèche et plus friable, tandis que la Cali offre souvent une texture plus ferme avec des saveurs plus profondes et plus stratifiées. Les deux offrent un croustillant net incroyablement satisfaisant, jamais écrasant, toujours réconfortant.
Parfait pour ceux qui aiment une texture douce mais croustillante avec ce croquant ensoleillé si caractéristique.