Voor iedereen die een avond heeft verloren aan de video's van Sam op TikTok of Facebook, weet je al waarom ik haar klei op mijn planken wilde hebben. De schone knak van een zwart scherfje. Het langzame, vochtige kruimelen van een hartje. De manier waarop ze je precies vertelt uit welke heuvelrand elk ervan kwam. Het is heel moeilijk om te kijken en er niet zelf eens aan te willen proeven.
Dus hier is het deel dat ik al een tijdje wilde goed uitleggen. Earthy Crunch UK is de exclusieve Europese wederverkoper van Taste Montana. Als je in het VK of ergens anders in Europa bent en haar hartvormige lekkernijen, haar met de hand verzamelde aarde of haar klei wilt, ben ik de enige plek waar je ze kunt krijgen.
Je vindt ze niet op Amazon. Je vindt ze ook niet op een willekeurig marktplaatsbericht met een geleende foto.
En eerlijk gezegd is dat heel bewust gedaan.
Waarom ik ze alleen rechtstreeks bij Sam koop
Taste Montana is Samantha Hokulani, en elke klei en aarde in het assortiment wordt door haar met de hand verzameld in Montana. De Yellowstone-regio, de Missouri River Breaks, zwarte leisteenformaties, de af en toe regenachtige oever waar ze expres in een storm naar terug is gegaan. Niets wordt in bulk bij een steengroeve gekocht en onder een nieuwe merknaam verkocht.
Dat betekent ook dat het in kleine partijen en seizoensgebonden is. Wanneer de winter de toegang tot sommige van haar plekken afsluit, zijn bepaalde kleiën gewoon tot de lente niet beschikbaar. Dat is geen marketingpraatje over "limited editions", dat is gewoon wat er gebeurt als één vrouw ze zelf uit de grond graaft.
Door bij één bron te kopen, weet ik waar elke partij vandaan komt: van Sam naar mij, van mij naar jou. Het steekt in partijen de Atlantische Oceaan over, ik verpak het thuis opnieuw en sommige van de hartjes komen maar in losse stuks aan. Als iets wat je in een video zag is uitverkocht, dan is dat waarom. Ik vertel je liever dat dan het assortiment aan te vullen met lookalikes.
Eén ding waar ik altijd eerlijk over zal zijn. Niets hiervan is laboratoriumgecertificeerd. Het Taste Montana-assortiment is door de community en thuis getest, wat betekent dat het door mij en door mensen in de community is gekauwd, niet door een laboratorium is gehaald. Je verdient het om dat te weten voordat je koopt, niet daarna.
De hartjes waar iedereen naar vraagt
De hartjes zijn waar de meeste mensen mij over mailen, dus die gaan als eerste. Elk hartje wordt door Sam met de hand geperst van haar eigen klei en weegt ongeveer 60 g. Ze behouden het karakter van de klei waaruit ze zijn gemaakt, maar de beet is zachter dan een rauw stuk en ze smelten weg in plaats van te versplinteren. De meeste zitten rond de 2 op mijn knaakschaal, wat ze voor mij de langzame, met een kopje thee erbij optie maakt, in plaats van de grote ASMR-knak.
Montana Sunset Kisses. Twee van haar kleiën in één hartje, Montana Red en Yellowstone samenperst. Een gladde, gemiddelde knak (een 3, dus een tikje steviger dan de anderen) die verandert in een romige, aardse smelt met slechts een paar krijtachtige kruimels achter. De smaak is echt modderig: vochtige grond, mineralen uit regenwater, een geroosterde-aarde-noot en die petrichor-geur die je krijgt als het na een droge periode voor het eerst regent. Als je maar één hartje kunt kiezen, zou ik hier beginnen.
Ginger Snaps. Niets met koekjes te maken, voordat iemand vraagt. Deze is knapperig en kruimelig, en hij is supervochtig. Denk aan een bosbodem na een week regen: natte grond, modder, diepe aardigheid. Het is een van mijn persoonlijke favorieten en meestal een van de hartjes waarvoor ik een betere voorraad heb, wat op zichzelf al een zeldzaam genot is.
Montana Smoke Kisses. Kruimelig, met een lichte rokerigheid erdoorheen en een lichte natuurlijke zoetheid die romig wordt naarmate het afbreekt. Het is de zachtste van de hele groep en een goede keuze als je nog niet zeker weet hoe je over de zwaardere modderige profielen denkt.
Yellow Panda Kisses. Romig, licht rokerig, met vage petroltonen. Als je al van Yellowstone of Montana Enchantress houdt en van dat licht vettige minerale dingetje dat ze doen, dan is dit dezelfde familie in hartvorm.
Garnet Kisses. Kruimelig en heel erg grond na de regen. Natte aarde, pure modder, sterke petrichor. Geen subtiliteit hierin, wat precies de reden is waarom sommigen van jullie er dol op zijn.
De rauwe kleiën en aarden
Als de hartjes de langzame optie zijn, zijn de rauwe kleiën de plek waar de textuurvariatie echt opengaat. Dezelfde verzamelaar, wild verschillende resultaten afhankelijk van waar ze het uit de grond haalde.
Montana Red. De bestseller, en met een goede reden. Ongelijkmatige stukken en kruimels die een zachte knak geven en dan wegsmelten als chocolade. Regenverzadigde toplaag, mineralenrijke aarde en een subtiele petrol-ondertoon eronder. Het is verkrijgbaar als Regular, wat vers uitgegraven en licht vochtig is, of Extra Damp, wat Sam tijdens een regenbui verzamelde en vochtiger, klonteriger en veel modderiger aankomt. Beide zijn het minstens één keer waard om naast elkaar te proberen.
Yellowstone. Mosterdgele stukken van rond Yellowstone National Park. Zacht, licht zanderig en romig zonder korreligheid, met modderige toplaag, petrichor en een fluistering van petrol aan het einde. Het is het beste om een beetje vochtig te bewaren, dus het wordt verzonden in een herbruikbare plastic bak. Ik ben daar niet zo blij mee, gezien hoe hard ik werk om plastic uit alles anders te houden, maar een uitgedroogde Yellowstone is het niet waard om te hebben.
Montana Midnight. Je kent het misschien onder zijn oude naam, Montana Coal. Het is een zwarte leisteenklei, geen echte steenkool, ondanks dat het lijkt alsof je een open vuurhaard hebt overvallen. Dichte, matte, hoekige scherven die schoon knappen zonder stof of plakkerigheid, dan een licht zuur, zingend einde dat eindigt op iets dat dicht bij citroen ligt. Maak het vochtig en het wordt een papje.
Old Ferry Ember. Voorheen Red Brick Dirt, uit de Missouri River Breaks. Dit is de harde: een 5 op mijn schaal, alleen schilfers en dunne gelaagde vellen in een diep gloeiendrood. Let op je vullingen. Ondanks al dat knagen is de smaak verrassend zacht, mild terracotta en zongebakken aarde in plaats van zware modder, en het wordt een glad papje als het vochtig is. Ik heb al een hele post geschreven over waarom deze voor mij zoveel betekent, als je het langere verhaal wilt.
Copper Hill. Sam beschrijft dit als afbreken bijna als kinetisch zand, en ze heeft gelijk. Vochtig aanvoelend, zanderig en zacht, met vers uitgegraven modderige aarde en af en toe een willekeurige tegenslag van benzine. Het wordt ongesift verkocht, dus een wortel of stengel is onderdeel van de deal.
Montana Enchantress. Voor de petrol-liefhebbers. Diesel, vochtige mineralen en natte steen, met een lichte wasachtige knak die glad wegsmelt. Van bleekgrijs tot houtskool, en echt anders dan alles wat ik voorraad heb.
Waar ik zou beginnen
Als je hier rechtstreeks vanuit een van haar video's bent gekomen en niet weet waar je moet beginnen, kies één hartje en één rauwe klei zodat je het verschil tussen de twee kunt voelen. Montana Sunset Kisses en Montana Red is een goede combinatie, omdat het hartje letterlijk van de klei is gemaakt. De meeste rauwe kleiën zijn ook verkrijgbaar in proefmaten, wat is hoe de meeste mensen toch kopen.
Ik zou echt graag willen weten welke van de video's van Sam je naar mij heeft gebracht. Laat het weten in de reacties of tag me, want ik kijk ze ook.
Ta x
Disclaimer
Dit is geschreven voor informatieve en hobbydoeleinden. Mijn producten zijn niet gecertificeerd als voedselveilig en worden verkocht voor verzamelen, knutselen of sensorisch genot. Elke consumptie is volledig een persoonlijke beslissing en volledig op eigen risico. Ik promoot geen inname en kan niet verantwoordelijk worden gehouden voor enige bijwerkingen.
0 reacties