Afrika, insbesondere Nigeria und Ghana, ist für seine große Vielfalt an essbaren Tonen bekannt, die tief in kulturellen und traditionellen Praktiken verwurzelt sind. Zu den begehrtesten zählt afrikanischer Kaolinton, der für seine weiche, pudrige Textur und seinen klaren, leicht säuerlichen Mineralgeschmack bekannt ist. Eko Grey und Eko White, benannt nach dem Yoruba-Wort für Lagos, sind wegen ihres sanften Knusprigs und ihrer leicht salzigen, erdigen Noten beliebt. Calabar Chalk und Nzu, die beide in ganz Westafrika weit verbreitet sind, bieten einen trockenen, kreideartigen Biss mit einem unverwechselbaren Tonstaub-Finish. Ulo, ein Begriff, der oft synonym für bestimmte nigerianische Schiefer und harte Tone verwendet wird, ist sowohl in kreideartigen als auch in schieferartigen Formen (Ulo Slate) erhältlich – geschätzt für ihren dichten, geschichteten Knusprig und den erdigen, metallischen Nachgeschmack. Diese Tone spiegeln die mineralreichen Böden des afrikanischen Kontinents wider und werden sowohl für ihren Geschmack als auch für ihre tiefe kulturelle Bedeutung geschätzt.