Hvad er geofagi egentlig?

Der er en lugt efter regn, som de fleste genkender, selvom de aldrig har hørt ordet for det. Petrichor. Fugtig, mineralagtig, en smule metallisk. Hvis den lugt gør noget ved dig, er du allerede halvvejs til at forstå, hvorfor nogle mennesker drages mod selve jorden, ikke kun mod duften af den.

Det er geofagi. Det er praksis med at spise jord eller jordafledte materialer, primært ler og kridt, og ordet betyder bogstaveligt talt "jordspisning", hvis man går tilbage til græsk. Mennesker har gjort det i meget lang tid, på tværs af mange forskellige kulturer, af mange forskellige årsager. Nogle af det er knyttet til specifikke lertyper fra bestemte steder, behandlet næsten som en tradition, der videregives. Nogle af det er bare en person, der kan lide teksturen. Der findes ikke én version af det, og der findes ikke én årsag til det, uanset hvad en femminutters Google-søgning måske antyder.

Det er heller ikke nyt. Det bliver nogle gange behandlet online, som om det opstod ud af det blå med ASMR-videoer, men geofagi har været dokumenteret på tværs af Afrika, Asien, Amerika og andre steder i lang tid, ofte knyttet til graviditet, ritualer eller blot personlig præference. At reducere det hele til "nogle mennesker spiser jord" overser stort set alt det interessante ved det, hvilket er det meste af det.

Det er på tekstursiden, at jeg kunne tale i timevis. Ler er ikke én ting. Du får blødt og pulveragtigt, du får tæt og grusset, du får stykker, der knækker som en kiks, og stykker, der praktisk talt opløses. Hvordan det bearbejdes, ændrer det også, ristning og fugt gør meget forskellige ting ved det samme udgangsmateriale. Det er en del af grunden til, at folk, der kommer ind i det, virkelig kommer ind i det. En klump ler, der ser identisk ud med en anden, kan opføre sig helt anderledes, når du faktisk knaser på den.

Hvor lysten kommer ind, er et lidt separat spørgsmål, og det er et, jeg hellere vil være direkte om end være vag. Nogle mennesker er bare sensoriske mennesker. Tekstur, lugt, hele oplevelsen, ikke mere kompliceret end det. For andre ligger lysten under paraplyen af pica, som er en anerkendt tilstand, der involverer vedvarende trang til at spise ikke-madvarer. Geofagi kan være en form for pica, men de er ikke det samme ord for den samme ting, og at have en interesse i ler betyder ikke, at du har pica, ligesom at kunne lide en sprød kiks ikke gør. Hvis lysten efter ler, kridt eller jord føles vedvarende eller svær at håndtere, er det virkelig værd at tale med en praktiserende læge om, delvist fordi der kan være underliggende ting på færde (lavt jern kommer ofte op), som er værd at udelukke ordentligt frem for at gætte.

Én ting, jeg vil være direkte om: ikke alt ler er fint at have i nærheden af munden. Håndværksler, keramikerler, havejord, intet af det er det samme som ler, der sælges til sensorisk eller hobbybrug, og "naturlig" betyder ikke automatisk sikkert. Alt, hvad jeg sælger, sælges til sensorisk, hobby- og ASMR-brug, og jeg forsøger at være så tydelig som muligt om, hvor tingene kommer fra, og hvordan de er blevet håndteret. Du vil også se "spiseligt ler" blive brugt meget i dette fællesskab. Inden for det betyder den sætning normalt bare et ler, som folk traditionelt eller personligt vælger at indtage, ikke at det er blevet certificeret som mad, og den skelnen betyder faktisk noget.

Hvad jeg finder virkelig interessant ved det hele, ud over at drive en butik, der sælger det, er geologien og den sensoriske side begge dele. Hvorfor smuldrer det ene ler, og det andet holder sammen. Hvad er der faktisk i det. Hvorfor varierer farven så meget mellem to lertyper, der ligger få hundrede miles fra hinanden. Nogle mennesker i dette rum er her for ASMR, nogle er samlere, nogle er bare nysgerrige på et materiale, der blev dannet under jorden længe før det endte i en persons opbevaringsæske. Alle gyldige grunde til at være her.

Hvis du lige er kommet ind i det, behøver du ikke at vide alt på dag ét. Start med det grundlæggende, læs produktbeskrivelserne ordentligt, stil spørgsmål, hvis noget er uklart. Du ender måske med at være mere interesseret i geologien end knaset, eller omvendt. Begge dele er fine. Der er ikke én rigtig måde at være ind i det på.


Ansvarsfraskrivelse: Mine ler- og kridtprodukter er naturlige materialer, der kun sælges til sensorisk, hobby- og ASMR-brug. De er ikke certificeret til fødevarekvalitet, og jeg fremmer dem ikke til indtagelse. Enhver personlig brug er helt på eget ansvar. Jeg kommer ikke med nogen sundhedsoplysninger og kan ikke holdes ansvarlig for nogen utilsigtede virkninger fra håndtering eller indtagelse. Alt er forberedt i et hjemmemiljø. Denne artikel er generel information, ikke medicinsk rådgivning. Hvis du er gravid eller oplever lyst efter ler, kridt, jord eller noget andet, der ikke er mad, så tal med din jordemoder eller praktiserende læge frem for at behandle dette som vejledning, og brug ikke ler som erstatning for ordineret jernsupplering eller medicinsk behandling.

0 kommentarer

Skriv en kommentar